新竹 Stanley's Steakhouse 史坦利美式牛排

 第二次光顧這家店，但是第一次是外帶的XD

 之前在附近公寓工作過，每次買午餐都會經過這裡，
疑？有賣牛排耶…於是就對這家產生興趣了…

 原本怕美牛風波會使這次吃不到牛排，但看到店門口標語後就安心的進去了XD
（澳洲牛的意謂）

 相當有特色的配色，鮮明的顏色配上柔和的光線，
挺有一番風味的，店內當時只有我一個顧客，就比較容易照了XD
或許是還沒到用餐時間吧？
到之後一次就7～8人進入，之後人數不等，不一會兒感覺樓上就客滿了。

 幫漂亮的店員打馬賽克，避免使我模糊這趟的焦點XD
這間店挺多張黑膠唱片的，不知道能不能聽？

首先上來的是主廚濃湯，口感相當柔順，比一般的湯在濃一些，
但是！味道卻相當濃郁，及每口都可以吃到許多顆粒粒飽滿的玉米粒，
更別說在就口前撲鼻而來的陣陣香氣，喝湯感覺都是一種奢侈的享受！

 改天來外帶這個吧(笑

 雞米花，個人喜歡吃沾醬、吃不沾醬依序循環，是蜂蜜芥末醬？
剛炸好的雞肉香嫩燙口，沾上醬料後一口接一口，轉眼就見底了。

主餐：16盎司雪花厚切牛排
附的是四季豆嗎？挺意外的…其他家都是花椰菜紅蘿蔔之類的，
四季豆口感相當不錯，有蔬菜的清甜；另外灑上的胡椒粉與之吃下，
是種美味的享受，下次光顧會不換成其他的菜色呢？(期待

 這裡有一段小插曲，個人牛排習慣7分熟，這此想當然爾也不例外，
此時店員是建議5分熟，真是一種掙扎，但要勇於挑戰，
於是就換成了5分熟…
切開一看，像是生中帶熟的感覺，不知口感如何？
不愧是店員所推薦的，表面煎得不會太過生硬，
裡面保有肉的原汁及其鮮甜，完美的5分熟。
上面灑上的香料似乎是迷迭香？連同吃下 --
吃在嘴裡的不是牛肉，是完美5分熟得極致；是活著的感動。

據說是手工製做的奶酪，先吃一口沒有果醬的部份，
濃郁的奶香味霎時從嘴中蹦發開來，連甜點都是如此的奢侈完美，
好險美中不足的是：有點小，比統一布丁還小…
不然還真的找不到缺點XD 就給我雞蛋裡挑骨頭一下吧XD

 回頭一看我頭上的裝飾…挺有時尚感的嘛…
仔細一看，是菸…挺有趣的。

店家資訊：
地址：新竹市民生路99號
電話：03-5311507
營業時間：
二～五 11:00-14:00、17:00-22:00
六、日 11:00-22:00
※（免收服務費）
FB
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 藉此篇弔唁這隻陪我(數手指...)3年的手錶，
雖然你錶帶斷了，但你依舊在我心中不斷地計數著時間，
要是無法更換錶帶，我也會將你安置在房間的…